In unserer Nahrung sind seit langem schon nicht mehr die Mineralien, Vitalstoffe und Vitamine enthalten wie noch vor hundert Jahren. Die Böden sind ausgelaugt und das Obst und Gemüse, das wir in den meisten Supermärkten kaufen können, wurde unreif gepflückt und hat den letzten, wichtigsten, Reifungsprozess nicht abschliessen können. Durch die Lagerung geht noch mehr […]